Włączenie kiełków brokuła do codziennej diety hamuje rozwój bakterii Helicobacter pylori, która zwiększa ryzyko owrzodzenia i stanów zapalnych żołądka, a na dodatek może prowadzić do powstania nowotworu. Przeprowadzone w Japonii badania wykazały, że aby wyeliminować 40 proc. bakterii, wystarczy jeść codziennie około 70 g kiełków. Kiełki brokuła zawierają silny związek bakteriobójczy - sulforafan, który działa jak antybiotyk. Niestety, szczepów Helicobacter pylori nie da się pozbyć raz na zawsze. Po zaprzestaniu kuracji kiełkami populacja bakterii w przewodzie pokarmowym badanej grupy pacjentów wracała do stanu wyjściowego. Źródło: Żyj Zdrowo i Aktywnie styczeń 2011
Przeczytaj o:
Glutathione, Carnosine
Czy wiesz co to jest glutation i karnozyna i jak ważna jest dla naszego zdrowia, jeżeli wiesz to napisz :)
Tu znajdziesz dietę dla siebie
Jeżeli stosowaliście dietę, która była skuteczna to podzielcie się z innymi napisz na naszym forum :)
Sortuj wg:



Czytaj więcej
poprzednia