Czarny kminek (Nigella sativa)

Czarny kminek (Nigella sativa) - zwany też złotem faraonów - jest niezwykłą rośliną od tysiącleci znaną ze swych leczniczych wartości. Egipcjanie, słynący ze stosowania wysoko rozwiniętych metod leczenia, zawsze bardzo cenili sobie małe czarne nasiona owej rośliny, co też zostało uwiecznione na papirusach.

Według podań, faraon Tutenhamon był tak zafascynowany czarnym kminkiem, że jego słudzy musieli stale nosić przy sobie butelkę cennego olejku. Po śmierci faraona amfora z olejem z czarnego kminku została złożona wraz z nim do grobu. Podobno Kleopatra i Nefretete zawdzięczały czarnemu kminkowi aksamitnie miękką i piękną skórę. Pierwsza, bodaj najwcześniejsza wzmianka o czarnuszce znajduje się w Biblii (Księga Izajasza 28, 23-29):
"Nastawcie uszu i słuchajcie głosu mego, uważajcie i słuchajcie mojej mowy! Czyż oracz tylko orze pod zasiew, przewraca i bronuje swą rolę? Czyż raczej, gdy zrówna jej powierzchnię, nie zasiewa czarnuszki i nie rozrzuca kminu? Czy nie sieje pszenicy i jęczmienia, a po brzegach orkiszu?A ktoś poucza go o tym prawie, jego Bóg mu to wykłada."

Znamiennym jest fakt, iż Hebrajczycy zaliczali czarny kminek do tej samej kategorii podstawowych środków żywności, co pszenica, jęczmień i orkisz. Roślina ma ok. 50 cm wysokości, jej kwiaty są niebieskie lub białe z niebieskawo lub zielonkawo zabarwionymi końcówkami. Po przekwitnięciu czarny kminek, podobnie jak mak, tworzy niewielkie mieszki, zawierające czarne nasionka. Ztych nasion pozyskuje się cenny olej.

Istnieją różne gatunki czarnego kminku. I tutaj należy być ostrożnym, ponieważ tylko czarny kminek o botanicznej nazwie Nigella sativa, pomiędzy tymi gatunkami roślin jest jedyny w swoim rodzaju. Dlatego też Nigella sativa, rosnąca np. Południowym Egipcie jest zwana kminkiem" i uchodzi w świecie za najlepsze źródło cennego oleju. Żadna inna roślina tego gatunku nawet w przybliżeniu nie odpowiada jego znakomitej jakości. I my właśnie chcemy zaoferować Państwu - nie uznając tutaj żadnych kompromisów -olej z prawdziwego czarnego kminku gatunku Nigellasativa. Ale co takiego cennego jest w tym oleju? I jak my dzisiaj możemy czerpać korzyści z owego złota faraonów?

Otóż głównymi składnikami oleju są niezbędne nienasycone kwasy tłuszczowe. A słowo "niezbędne" oznacza tutaj nieodzowne do życia dla ludzi. Kwasy te są niezastąpionym budulcem w naszym organizmie i odgrywają niezwykle ważną rolę przy wytwarzaniu tak zwanych prostaglandyn (prostaglandyny to substancje podobne do hormonów, sterujące wieloma podstawowymi funkcjami organizmu).

NNKT (nienasycone kwasy tłuszczowe) regulują między innymi powstawanie i wzrost komórek. Jeśli uświadomimy sobie, że z ok. 70 bilionów komórek naszego ciała każdego dnia umiera około 600 miliardów, a jednocześnie powstaje i podejmuje swoje funkcje taka sama liczba nowych komórek, to łatwo sobie wyobrazić, jakie znaczenie dla naszego organizmu mają nienasycone kwasy tłuszczowe, a wraz z nimi prostaglandyny. Tak więc, przykładowo, wspomagają one - poprzez nieustanne obumieranie i tworzenie na nowo komórek - odnowę (co 5 dni) nowej śluzówki jelit, w ciągu kilku tygodni następuje za ich przyczyną całkowita wymiana komórek wątroby, a co miesiąc naskórka! Niezbędne kwasy tłuszczowe, zwane czasami też wielonienasyconymi kwasami tłuszczowymi mogą mieć także nadzwyczaj dobroczynny wpływ na nasz system immunologiczny.

Organizm ludzki nie potrafi sam wytwarzać niezbędnych wielonienasyconych kwasów tłuszczowych. Dlatego polecamy Państwu nasz suplement olej z czarnego kminku, który obok spiruliny, powinni Państwo uczynić stałym uzupełnieniem swojej diety. Olej z czarnego kminku może być stosowany również zewnętrznie - jako kosmetyk w pielęgnacji włosów i skóry. Nasze kapsułki zawierają 500 mg czystego, tłoczonego na zimno oryginalnego oleju Nigella sativa.
Prosto z Egiptu! Nasz czarny kminek zbierany jest rano przed wschodem słońca, aby uniknąć wilgoci pochodzącej z porannych mgieł i rosy. Pozyskiwanie oleju następuje poprzez mielenie czarnych nasion, a następnie poddawanie ich delikatnemu wytłaczaniu na zimno. Sprawia ono, że nasz olej odznacza się niezwykle wysoką zawartością nienasyconych kwasów tłuszczowych aż do 84%! W każdej żelowej kapsułce znajdziecie wyłącznie 500 mg oryginalnego, czystego egipskiego oleju z czarnego kminku - z pierwszego tłoczenia na zimno!

Źródło: Natura Vitalis Katalog Wellnes